Vous voulez vivre l’aventure?
Contactez nous vite !
Nos équipes sont à votre
disposition
pour étudier avec vous vos besoins
et vos attentes.
Un concept unique, original, made in Bourgogne
Découvrez ou redécouvrez, le temps d’une journée, ces lieux emblématiques de la Bourgogne qui ont servi de décor aux scènes cultes de La Grande Vadrouille, et savourez les plaisirs de la vigne et du vin…
Votre matinée sera consacrée à la découverte des Hospices de Beaune et aux secret de tournage du célèbre film dans la salle des Pôvres. L’aventure se poursuivra ensuite dans un cirque naturel d’exception : direction Le Bout du Monde, une escapade unique pour explorer autrement les Hautes Côtes de Beaune.
La journée oenotouristique débutera ensuite avec deux escales de dégustation à saint-Aubin et Santenay. Le déjeuner vous sera proposer de manière originale, avec notre savoureux mâchon Bourguignon, servi en plein coeur des vignes!
L’après midi, vous profiterez de nouvelles étapes de dégustation à Chassagne Montrachet et Meursault, avec une halte souvenir à la mairie, où fut tournée l’une des scènes mythique de la Grande Vadrouille.
La journée s’achevra en beauté avec un arrêt dans le village mondialement connu de Pommard.
Étape 1 - 8h : Les Hospices Civils de Beaune
Notre partenaire taxi Franon vient vous chercher en mini bus VIP haut de gamme sur votre lieu d’hébergement.
Votre groupe est conduit à l’Hôtel Dieu de Beaune et accueilli par notre guide touristique. Il est accompagné des célèbres Dames Hospitalières de Beaune.
L’Hôtel-Dieu est sans aucun doute le monument le plus illustre de Beaune. Les premiers malades y furent accueillis à partir de 1452, jusque dans les années 1960. Il est actuellement le 6ème musée préféré des Français.
Transfert en Côte de Beaune en Minibus
Vous serez transporté en mini-bus VIP toute la journée.
À travers les chemins pittoresques des vignes, vous emprunterez la voie vélo, découvrez ainsi les magnifiques paysages qui s’offrent à vous. Laissez-vous envouter par le charme des rangées de vignes qui s’étendent à perte de vue. Vous découvrirez un décor d’une beauté incomparable et où l’histoire et la romance se mêlent harmonieusement.
Étape 2 - 9h30 : Le Bout du Monde
Le Cirque du Bout du Monde est un lieu insolite, qui vous offre une cascade d’une quarantaine de mètres de hauteur.
Bien que très accessible et doté d’un charme reconnu, ce site qui accueille de nombreuses espèces protégées et une flore typique de montagne vous garantit un vrai moment de tranquillité et de nature.
Pour rencontrer un lieu, accéder à sa beauté, il faut savoir emprunter les bons chemins. L’équipe de l’Agence RP Events a conçu un parcours de découverte à la fois accessible, ludique et riche en émotions : panorama, passages pittoresques, évasion nature…
Étape 3 - 10h00 : Le sentier Jean-Marc Boivin
Le Cirque du Bout du Monde possède de nombreux parcours de randonnées pédestres dont le circuit JMB. L’alpiniste dijonnais Jean Marc Boivin venait s’entraîner sur les falaises de Cormot.
Tout au long des 49 km et des 1500 m de dénivelé en montée, le sentier passe par 3 Monts (jusqu’à 546 m) puis à l’assaut des Hautes Côtes de Beaune, notamment par la Montagne des 3 croix au dessus de Santenay et Les Maranges. La randonnée se fait dans les sous bois et en milieux découverts, très agréable quelque soit la saison. Plutôt facile d’accès, le sentier propose des moments plus techniques, dont le charme efface toutes les difficultés.
Étape 4 - 11h00 : Les falaises de Cormot
Partez à la découverte des falaises de Cormot et de leur point de vue sur les Hautes Côtes de Beaune à couper le souffle. A n’en pas douter, ces lieux possèdent une ambiance bien particulière et une nature accueillante.
Les amoureux de l’escalade aiment ces falaises, le décor est à la fois sauvage, motivant et apaisant. Du haut des falaises, découpées dans le calcaire,
la vue est magnifique.
Étape 5 - 11h35 : Prosper Maufoux
Château de St Aubin
Les terres de Saint-Aubin se nichent sur des pentes parfois fortes, dont l’altitude varie entre 300 et 350 m. L’appellation comporte 30 Climats classés en Premier Cru, principalement en blanc. Fondé en 1860, le Château de Saint Aubin est aujourd’hui propriété du domaine Prosper Maufoux.
Fort de 9 hectares qui s’étendent sur la Côte de Beaune et la Côte de Nuits, le domaine Prosper Maufoux propose une parenthèse mêlant dégustations et séjours épicuriens dans les vignes.
Étape 6 - 12h40 : Domaine Muzard Santenay
L’appellation Santenay a été créée en 1936. Les Rouges dominent avec 274 ha, les blancs ayant une petite superficie de 63ha.
L’appellation compte 12 climats classées en 1er Cru entre Santenay et Remigny.
Au domaine Muzard à Santenay, on est vigneron depuis neuf générations, Claude et Hervé Muzard, rejoint en 2019 par Caroline la fille de Claude, ils exploitent aujourd’hui 20 hectares, répartis sur différents « climats » à Santenay, Chassagne-Montrchet, Puligny-Montrachet, Meursault et Pommard.
Étape 7 - 13h40 : Le Mâchon Bourguignon
Vous vous trouvez au coeur des « Climats » de Bourgogne, inscruits au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Le traditionnel Mâchon Bourguignon est une planche de fromages et de charcuteries typiques, proposant différents produits selon les saisons. C’est un déjeuner idéal pour accompagner une dégustation de vins.
Durant la pause gourmande vous dégusterez le Santenay village rouge « Champs Claude » du Domaine Muzard Père & fils.
Pour la suite du programme : visite et dégustations avec nos vignerons partenaires
Étape 8 - 15h35 : Domaine Famille Picard
Chassagne-Montrachet
La production de Chassagne-Montrachet est de 55 Climats en Premier Cru et de 3 Grands Crus : le Montrachet, le Bâtard-Montrachet, le Criots-Bâtard-Montrachet. En majorité du vin blanc et en minorité du rouge. Le domaine Famille Picard possède 140 ha. de vignes répartis sur 6 domaines entre la Côte Chalonnaise et la Côte de Beaune.
L’ensemble du domaine est conduit en viticulture biologique dont 30 ha. en biodynamie.
Étape 9 - 15h50 : La Mairie de Meursault
Lieu incontournable, La Kommandantur, qui est aussi la mairie de Meursault vous livre tous ses secrets par l’intermédiaire de notre guide pour redécouvrir un moment fort du film « La Grande Vadrouille ».
La Kommandantur est le siège de plusieurs scènes cultes du film de Gérard Oury… entre autres, la scène de l’incendie.
Le château fort de Meursault, datant du XIVe siècle est devenu Hôtel de ville de Meursault. Si quelques aménagements ont été réalisés sur la place, les amateurs du film auront plaisir à redécouvrir la toiture caractéristique en tuiles vernissées
de Bourgogne et le camion de pompiers.
Étape 10 - 16h15 : Château de Meursault
Sur le terroir exceptionnel de Meursault, 84 appellations dont 19 Climats sont classés en Premier Cru.
Prestigieux site millénaire, le vignoble du Château de Meursault s’étend sur 65 ha. répartis en 110 parcelles différentes. Le domaine élève du Chardonnay et du Pinot Noir selon la tradition bourguignonne.
Le Château de Meursault est notamment propriétaire du prestigieux Premier Cru «les Charmes Dessus», «Charmes», «Perrières» et détient le monopole du «Clos des Grands Charrons».
Étape 11 - 17h15 : Domaine Joillot Pommard
Les crus de Pommard sont des vins issus exclusivement du Pinot Noir. Cette appellation comporte 28 Premiers Crus.
Le domaine Joillot a été créé en 1929. En 2019, la nouvelle et 4ème génération rejoint l’exploitation qui compte actuellement 14 ha. de vignes. Le domaine possède notamment le célèbre « Pommard 1er Cru Les Epenots » et « Pommard 1er Cru Les Charmots ».
SOIRÉE EN OPTION - Dîner de Gala
Afin de clôturer votre journée évenement, nous
vous proposons un dîner de gala.
Au sein même des Hospices de Beaune, dans
la prestigieuse Chambre du Roy, vous profitez
d’un repas gastronomique dans ce cadre
historique et majestueux.
Vous voulez vivre l’aventure?
